Menu Natureza

Uma sequência de oito etapas para sentir o sabor dos

ingredientes frescos disponíveis neste momento. Menu

degustação surpresa assinado pelo chef Rodrigo Bellora.

Esperamos que aproveitem cada etapa em seu máximo!

 

Este menu possui estreita relação com a nossa terra e representa todo respeito e cuidado que temos com a natureza. Muitos dos ingredientes são cultivados na nossa propriedade, outros são fornecidos por uma rede de produtores orgânicos. O Menu Natureza é uma manifestação de sabor e simplicidade em cada prato.